◇ 인구에 회자 요즘은 사람들이 만나는 자리마다 IMF 한파의 영향에 대한 이야기가 자주 화젯거리로 등장합니다. 한 때는 '~ 시리즈'라고 해서 새로운 유머가 많은 사람들의 입에 오르내리기도 했는데, 이처럼 널리 사람들의 화제에 자주 오르내릴 때 '인구에 회자된다'고 말합니다. 그렇다면 이 말은 정확하게 무슨 뜻일까요? 여기에 나오는 '인구(人口)'는 말 그대로 '세상 사람들의 입'을 뜻하는 말입니다. 그리고 '회자(膾炙)'는 한자의 '날고기 회(회)'자와 '고기구울 자(자)'자로 이루어진 말입니다. '회(膾)'라고 하면 흔히 생선회를 생각하기 쉬운데, 여기서는 생선회가 아니라 육회(肉膾)를 뜻하는 말입니다. 중국 사람들은 날것을 잘 안 먹지만 육회만은 앚  좋아해서 제사음식으로도 썼다고 합니다. 그리고 구운 고기도 생선 구운 것이 아니라 소고기나 돼지고기 구운 것을 가리키는데, 이것 역시 제사 상에 오르던 음식입니다. 제사상에 오르는 음식은 주로 고인이 평소에 즐겨 먹던 음식이나 좋은 음식인 경우가 많은 것처럼, '회자'라는 말은 많은 사람들이 좋아하는 맛있는 고기 음식을 뜻하는 것입니다. 그래서 '인구에 회자된다'고 하면 사람들이 육회와 구운 고기를 좋아하듯이 사람들의 화제에 자주 오르내리는 것을 가리키는 것입니다.